Bahan A
200 gram keledek oren
200 gram keledek kuning
1 cawan isi jagung
1 ½ cawan gula pasir
2 cawan air
1 tin susu cair
3 helai daun pandan [koyak dan simpulkan]
Garam secukupnya
Cara Membuat
1. Keledek dikupas dan potong dadu kasar. Basuh dan tuskan.
2. Masukkan keledek, jagung, dan air dalam periuk. Masakkan sehingga keledek lembut.
3. Masukkan gula, garam, daun pandan dan biarkan mendidih dengan api perlahan.
4. Masukkan susu cair dan kacau rata. Masakkan lagi sambail mengacau sehingga naik wap.
5. Tutup api dan masukkan dalam mangkuk.
6. Hidangkan.
0 Comments